地元で酒米「美山錦」を生産・使用し、福島の風土と阿武隈山系の特徴を生かし日本酒造りに努めております。

酒の櫻家は郡山市の東部デコ屋敷の近くにあるお店です。地酒・雪小町,氷の酒・美氷を中心に美味しいお酒をお客様にご提供いたしております
TEL: 024-972-2121

酒蔵紹介

渡辺酒造本店

私の生家は酒造業を営んでおり、幼い頃から酒には縁のある環境で育ち日本酒大好き人間です。
私共櫻家では「佳い人に良い酒を」をモットーに三つの蔵を有し、その蔵で品質を保存し
美味しい酒をお届けしております。
素晴らしい酒は人の身も心も楽しくさせてくれます。酒蔵を自信を持って紹介します。

渡辺酒造本店

良質の酒米と水を原料とし、地域の風土との相性を考えた酒質主義をモットーとしていています。
自家栽培と契約栽培による酒米「美山錦」を生産し、
また福島F7‐01酵母を中心に使用し醸造しています。
福島の風土と阿武隈山系の特徴を生かし、オリジナリティーあふれる日本酒造りに情熱を注いでいます。
通算12回の優等賞受賞は福島県の代表銘柄でもあり、昨年は南部杜氏鑑評会において
全国第6位を受賞しました。

●平成6年 東北清酒鑑評会  首席
●平成8年 福島県清酒鑑評会 県知事賞 首席


酒質は全般にやわらかく、やさしい味わいとなっており、飲み飽きしないお酒を醸造しています。
また、米の特性を充分に生かした手造りの麹造りで、こだわりの酒として好評を得ている今注目の酒蔵です。